Agricultura ecológica
Son innegables los beneficios de la agricultura ecológica, bien sea por el cuidado de los ecosistemas y la preservación de la biodiversidad, sea por la calidad organoléptica de sus productos, por lo saludables que son, puesto que no utilizan en su producción productos químicos de síntesis o, por la riqueza nutricional.
El verdadero rural
Desde la década de los años 50 del siglo pasado (Revolución Verde) que se empezó a implementar el diseño del actual modelo de producción agrícola.
El rural ya no es atractivo, ni tampoco rentable económicamente. En la actualidad la gente huye del campo. ¿Sabes porque?