Natália C.Pousa. Engeniera técnico en industrias agrarias y alimentarias. Mas de viente años de experiencia formando parte del desarrollo de proyectos con trasfondo agroecológico y divulgación sobre sostenibilidad alimentaria desde un enfoque práctico y doméstico.

  La microbiota intestinal es uno de los grupos de bacterias más importantes del cuerpo humano.   El conjunto o colonias de microorganismos que habitan en un entorno determinado recibe el nombre de microbiota. Los seres humanos tenemos grupos de bacterias en diferentes partes de nuestro cuerpo, tales como, en la piel (microbiota cutáneo), en […]

¿Es realmente barata la comida industrial? ¿Cuáles son sus costes ocultos?

Es cierto que la madre naturaleza es muy sabia, permitiendo así un equilibrio entre especies. El Hombre cada día más alejado de esta, vive hoy un gran desafío, o sea, regular o combatir sus desajustes metabólicos.

Echa un vistazo a este artículo de BioEcoActual de agosto de 2023, habla de las bebidas vegetales y sus beneficios. Como vas a poder comprobar hay más beneficios si compras bebidas vegetales ecológicas o las confeccionas tú en casa. A continuación, te dejo algunas recetas.